Selezione di carni vaccine da allevamento biologico,

prodotte dall’ Azienda Agricola Lei Antonio

Prodotto Biologico

I tagli che possono essere inseriti nella cassetta sono:

Macinato, Svizzere, Bollito (punta di petto, doppione), Copertina e muscolo, Osso buco, Spezzatino, Arrosto, Roastbeef, Bistecche per cotolette, involtini e scaloppine, Bistecche di fesa, Bistecche di s/spalla, Bistecche di noce, Bistecche per tagliata, Bistecche di controfiletto, Filetto, Fiorentine con filetto, Costata con osso, Costata senza osso, Fegato (solo i giorni di macellazione), Coda (solo i giorni di macellazione), Guanciale (solo i giorni di macellazione), Lingua (solo i giorni di macellazione).

Nel momento in cui si effettua l'ordine, è possibile scegliere quali prodotti inserire all'interno della cassetta e quali no: basta scrivere nel riquadro "istruzioni addizionali" la lista di ciò che si desidera.

Ogni prodotto all'interno della cassetta ha un prezzo al chilo diverso: è per questo che il peso della cassetta è indicativo e può variare a seconda di ciò che si sceglie di metterci dentro.